La Asociación de Pizzerías y Casas de Empanadas (APYCE) y el Ministerio de Desarrollo Económico de la Ciudad de Buenos Aires otorgaron la distinción de “Pizzería Emblemática Porteña” a 10 pizzerías porteñas. Una de ellas es Pin Pun ubicada en Corrientes 3954 y Medrano, en el barrio de Almagro.
Pin Pun además Ganó un premio a la mejor pizza de muzzarella en 2015. Además, en 2018 ganó en la categoría “Familia de Pizzerías” en el marco del concurso “Mejor Pizzería de la Ciudad”, organizado por BA Capital Gastronómica.
Pin Pun tiene una sucursal en La Pampa 5201, en Villa Urquiza.
Se trata de un homenaje y reconoce a negocios con historia y ciertos requisitos: producción artesanal propia en el lugar, más de 50 años de existencia y pizzas hechas en hornos tradicionales.
APYCE dijo que se busca “reconocer la trayectoria y el aporte cultural de estas pizzerías, preservar las técnicas tradicionales de elaboración y fortalecer su atractivo como destino turístico”.
Todas las homenajeadas:
Banchero
La Americana
El Fortín
Güerrín
El Cuartito
Las Cuartetas
Pin Pun
Casa Burgio
Angelín
La Mezzetta
J.C.
Foto: Buenos Aires Connect